Səbət (0)
Səbətdə məhsul yoxdur.
İngilis striploin klassik mal əti biftek və kərə yağı və ot sousunun birləşməsidir. Biftek qril etməzdən əvvəl iki saat “qaymaqlı sousda” marinadlanır və bişməzdən dərhal əvvəl artıq yağ salfetka ilə silinir və ət isti manqal üzərinə qoyulur. İngilis striploin kiçik parçalara kəsilir və hazırlığın dərəcəsini görməyə imkan verir.
100 q-a görə qida dəyəri (orta dəyərlər): zülallar 58 q, yağlar 14 q, kül 4 q, nəmlik 15 q. 100 q enerji dəyəri (kalori): 394 kkal.
Ət və ət əlavə məhsulları (80% mal əti), mal əti kollageni, bitki yağları, bəkməz, qarışıq tokoferollar və rozmarin ekstraktı.